"" เปิดตัวผู้เข้าประกวด มิสแกรนด์บึงกาฬ 2024 ""
เจนจิรา เกี้ยวกลาง (ลูกตาล)
ฝากกดไลก์กดติดตาม IG น้องลูกตาล ด้วยนะคะ
*********************************
การกินกระเทียมเป็นยาต้องใช้กระเทียมดิบ สดและใหม่ ไม่ควรเคี้ยวเพราะจะร้อน หรือไม่ควรกลืนทั้งกลีบ เพราะจะไม่ได้ประโยชน์อ...
The cookie is ready by GDPR cookie consent to record the user consent to the cookies inside the class "Functional".
เหมาไปเคี่ยวทำน้ำตาลปึก ต้องสดๆจากกระบอกรองน้ำตาล
แผนที่แสดงระบบกลุ่มภูมิภาคในการประกวดมิสแกรนด์ไทยแลนด์:
สำหรับต้นตาลที่เราจะพบได้บ่อย ๆ ในปัจจุบันก็คือตาลโตนดซึ่งจะสังเกตได้ง่ายจากผลตาลที่มีสีดำเมื่อแก่เต็มที่แต่ถ้าหากผลออกสีแดง ๆ จะเรียกว่าตาลโตนดข้าว โดยนอกเหนือจากตาลเหล่านี้ต้นตาลก็ยังแบ่งออกได้เป็นหลายสายพันธุ์อาทิ ตาลหม้อ ตาลไข่ ตาลจากและตาลป่า ลักษณะเด่นข้อหนึ่งของต้นตาลคือเป็นพืชที่ขึ้นได้ในดินทุกชนิด ทนแล้ง ทนน้ำท่วม แต่ไม่ชอบดินที่เป็นกรดจัดจึงสามารถปลูกแซมตามคันนาได้โดยจะไม่ไปแย่งแร่ธาตุของดินในนาข้าว เนื่องจากรากของตาลโตนดจะหยั่งลงไปใต้ดินลึก
ลูกตาลสด เป็นลูกตาลอ่อน คนที่นี่ปอกแล้วกินได้ทั้งเปลือกขาวๆ เลย เขาบอกว่ารสขมๆ มันๆ มีประโยชน์ ช่วยป้องกันมะเร็ง ไอ้เราก็กินแบบปอกมาตลอด ส่วนป้องกันมะเร็งได้มั้ยนั้น ต้องขอไปหาข้อมูลก่อนนะครับ บางทีลูกตาลอ่อนก็สามารถใช้กินเป็นผักแนม แกล้มน้ำพริกเพื่อลดเผ็ดได้ด้วย และยังเอามาทำอาหารคาวหวานได้หลากหลาย เช่น อาหารพวกยำ แกงเลียง หรือเมนูแกงคั่วหัวตาล ที่หากินยากมากแล้วในปัจจุบัน
– เนื้อตาลแก่ใช้เผาทำถ่านสำหรับผสมยาสีฟัน ผลอ่อน และจาวตาล ใช้ทำอาหารคาวหวาน
หน้าสำหรับผู้แก้ไขที่ออกจากระบบ เรียนรู้เพิ่มเติม ส่วนร่วม
จาวตาล เป็นการหลอก คือหลอกให้งอก โดยแช่น้ำไว้ กองรวมๆ กัน เพื่อเป็นต้นอ่อนงอก มิสแกรนด์บึงกาฬ ด้านในจึงได้จาวตาลแข็งๆ นำมาเชื่อมทำขนมได้อีก สามารถเชื่อมได้แบบเปียกคือเชื่อมแบบทั่วไป หรือเชื่อมแบบแห้งคือเคี่ยวไปจนกว่าจะเป็นเกล็ดน้ำตาลเคลือบจาวตาลก็ได้ แต่ผมมีเมนูแนะนำ คือ Miss Grand Thailand จาวทอด เป็นเมนูของกินเล่น Miss Grand Thailand คือนำจาวตาลที่เชื่อมแล้วไปชุบแป้งทอดแบบกล้วยทอดหรือชุดเกล็ดขนมปังทอด กินเป็นขนม ลูกตาล หรือของทานเล่นกับไอศกรีมเย็นๆ ในหน้าร้อนก็สดชื่น
“ลูกตาล” เป็นอีกผลไม้พื้นบ้านที่มีประโยชน์มากมาย ไม่แพ้ผลไม้ราคาแพงอื่นๆ เลยทีเดียวนะคะ ทำอาหารทานได้ทั้งคาวและหวาน รับประทานเป็นยาแก้ไอ ละลายเสมหะได้ดี ราคาก็ไม่แพงเลย อยากให้ทุกคนหันมาบริโภคลูกตาลกันให้มากขึ้นนะคะ เพื่ออนุรักษ์ผลไม้พื้นบ้านเราไว้ และช่วยอุดหนุนชาวสวนผู้เพาะปลูกต้นตาลกันด้วยนะคะ
– ใช้ในงานก่อสร้าง มุงหลังคา กั้นฝาบ้าน
ฟื้นฟูดิน สู้วิกฤตภัยธรรมชาติ ด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์
ชอบๆ ตวยเจ้าปี้ดา ลูกตาล ยิ่งสดๆ หาทานยากหลาย ว้าว ๆ บันทึกนี้จุใจ หิวกลางดึกขึ้นมาเลยนะคะ
ลูกชิด ลูกลาน ลูกตาล ลูกจาก เป็นพืชตระกูลปาล์มเหมือนกัน แต่ก็มีหน้าตาที่แตกต่างกัน รสชาติ ความอร่อยก็แตกต่างกัน Miss Grand Thailand มีโอกาสลองลิ้มชิมรสเมนูขนมหวานที่เริ่มหาทานยากขึ้นทุกวันกันดูนะคะ